Ужасный диоксид, по идее нужно было добавить на кончике ножа, у меня было совсем небольшое количество ганаша, добавила в итоге приличное количество и он вообще ничего не окрасил, зато после добавления в ганаш он сразу пошел на крупинки. Больше не решусь его использовать выкину пожалуй, жаль потраченных денег и испорченных продуктов.