Альбумин 50 г
Состав | белок яйца куриного пищевого |
Производитель | Россия |
Состав | 100% сухой яичный белок |
Энергетическая ценность | белки - 82,4 г, жиры - 0,8 г, углеводы - 1,2 гр, 350 ккал |
Срок годности | 12 месяцев |
Условия хранения | в сухом прохладном месте при температуре не выше 25℃ |
Это сухой яичный белок, который обладает лучшими характеристиками при взбивании и стойкости пены, чем обычный куриный белок.
В рецептах, где необходим только белок, альбумин упростит процесс работы с ингредиентами.
Идеально подойдет для приготовления кремов, зефира, суфле, безе, пирожных, макарон, меренги, десерта “птичье молоко”, воздушного декора.
Взбитая масса получается быстро и не опускается длительное время.
Сухой белок удерживает сахар, поэтому десерт получается воздушным и красивым.
Срок годности изделий с альбумином в составе увеличивается.
Рекомендации: разводится водой в соотношении 1:7-1:9. Время восстановления не менее 30 минут. Температура воды не выше 20-35 гр, не принимать высокую температуру для восстановления. В среднем, 5 грамм альбумина и 35 грамм воды заменяют в рецепте один яичный белок.
Оформление заказа
Перед тем, как купить Альбумин 50 г в интернет-магазине Тортомастер, надо авторизоваться в вашем личном кабинете или, если вы впервые на сайте, заполнить регистрационную форму. Чтобы сделать заказ, переместите выбранный товар в корзину. Затем перейдите в корзину и нажмите «Обычное оформление» или «Оформить быстро».
При оформлении быстрого заказа укажите свои ФИО и номер телефона. Наши менеджеры свяжутся с вами для уточнения условий доставки и оплаты заказа. После согласования условий вы получите подтверждение оформления заказа электронным письмом или смс-сообщением.
Обычное оформление заказа выглядит так: необходимо последовательно заполнить все поля формы – ФИО, адрес электронной почты, контактный телефон, адрес доставки. Выбрать способ доставки и оплаты. Итоговая цена Альбумин 50 г будет указана внизу формы заказа. Рекомендуем в поле «комментарии к заказу» указать информацию, благодаря которому курьеру будет проще вас найти. Для подтверждения нажмите кнопку «Заказать».
Доставка
Доставка Альбумин 50 г может быть выполнена одним из следующих способов:
- Почта России. Товар будет доставлен в почтовое отделение.
- Boxberry. Доставка до двери или до терминала.
- СДЭК. Товар доставляется до терминала или до двери.
- Экспресс-доставка посылкой EMS.
- Почта России (почтомат). Доставка до почтомата.
- Халва (почтомат). Заказ будет доставлен в почтомат.
После того, как заказ будет собран, ему присвоится трек-номер, который придет вам на электронную почту или на телефон смс-сообщением.
Оплата
Оплатить заказ можно следующими способами:
- Банковской картой. В этом случае потребуется 100% предоплата.
- Наложенным платежом. Заказ оплачивается при получении в почтовом отделении.
- Подели. Оплачивайте заказ 4 частями каждые 2 недели.
Для отслеживания своей посылки вы можете посмотреть информацию на сайтах Почты России, СДЭК, Boxberry, либо в своем личном кабинете на нашем сайте.
Баллы
Оплачивайте до 99% от стоимости заказа баллами!
- С каждой покупки вам начисляется до 7% баллами (1 балл = 1 рубль)
- Отслеживайте баллы и процент начислений в личном кабинете
- Списать можно до 99% от стоимости любой покупки в любой день. Даже на товары со скидкой или в статусе "Финальная цена"! Как в интернет-магазине, так и офлайн.
- Удваиваем процент баллов по вашей карте в День рождения, а также 3 дня до и 3 дня после праздника!