Нежное, с детства всем знакомое лакомство. Легкое и нарядное, разнообразное по вкусовым сочетаниям и оттенкам.

Если вы кондитер, то наверняка к концу июля уже успели устать и, как говорится, слегка «запариться». Посему предлагаем вам слегка освежиться новым рец...

Сегодня хотим показать вам один очень простой мастер-класс. Будем делать Василек из мастики при помощи вырубки для гвоздики.Цветы из мастики способны ...

Скорее всего, прочитав заголовок, вы решили, что мы сошли с ума. Что за бредовая, собственно говоря, идея делать кондитерскую посыпку самостоятельно?!

5 идеальных рецептов для кремовых шапочек.

Для приготовления большинства десертов мы используем стандартный набор ингредиентов: мука, сахар, яйца, молочные продукты, разнообразные орехи, фрукты...

Кремовые розы, пожалуй, самый привычный и простой декор для большинства людей, но мы предлагаем вашему вниманию мастер-класс необычных роз

Итак, сегодня мы поговорим о МАСТИКЕ, а точнее о тех инструментах, которые необходимы начинающему кондитеру в этой области.